Марта Пісецька-Фарлі » Festive Ukrainian Cooking (англ.)
|
[додати інший файл чи обкладинку цього твору]
[додати цей твір до вибраного]
|
Festive Ukrainian Cooking (англ.)
Праця
|
|
|
| Написано: |
1990 року |
|
| Розділ: |
Наукова |
|
| Твір додано: |
20.05.2017 |
|
| Твір змінено: |
20.05.2017 |
|
| Завантажити: |
pdf
див.
(9.6 МБ)
|
|
| Зміст: |
[натисніть, щоб розгорнути]
Acknowledgments
Introduction
Note on Sources
I. TRADITIONAL FEASTS
1. Christmas Eve (Sviata Vechera)
2. Christmas (Rizdvo Khrystove)
3. Easter (Velykden')
4. First Sunday After Easter (Provody)
5. Feast of Saint George (Sviato Iuriia)
6. Pentecost (Zeleni Sviata)
7. Feast of Saints Peter and Paul (Petra)
8. Feast of the Transfiguration (Spasa)
9. Feast of Saint Demetrios (Dmytra)
10. Feasts of Saint Catherine and Saint Andrew (Kateryny i Andriia)
II. FAMILY CELEBRATIONS
11. Weddings (Vesillia)
12. Name Days (lmenyny)
13. Gathering Wild Mushrooms (Hryby)
Appendixes
Notes
Glossary
Bibliography
Index to Recipes
|
|
|
|
| |
|
Відгуки читачів:
|
| |
|
Поки не додано жодних відгуків до цього твору.
|
| |
|
|
| |
