Наталія Миколаївна Ковальова » Колекція пряничних дощок етнографічного зібрання із фондів Національного музею історії України
[додати інший файл чи обкладинку цього твору]
[додати цей твір до вибраного]
|
Колекція пряничних дощок етнографічного зібрання із фондів Національного музею історії України
Стаття
|
|
|
Розділ: |
Наукова |
|
Твір додано: |
07.07.2022 |
|
Твір змінено: |
07.07.2022 |
|
Завантажити: |
pdf
див.
(582.4 КБ)
|
|
Опис: |
Науковий вісник Національного музею історії України. Збірник наукових праць. Випуск 7. – Київ, 2021.
У статті досліджується колекція пряничних дощок (дерев’яних виробів, призначених для нанесення малюнка на тісто під час випічки), яка з початку ХХ ст. зберігається у Національному музеї історії України. Це дослідження демонструє різноманітність пряничних дощок, висвітлює питання надходження цих етнографічних експонатів до НМІУ, історію походження та застосування пряничних дощок, трактує зображення та написи на них. |
|
|
|
|
Відгуки читачів:
|
|
Поки не додано жодних відгуків до цього твору.
|
|
|
|