Олена Жам » Історіографічний аналіз джерел про борошномельне виробництво в маєтках польського шляхетського роду графів Браницьких
[додати інший файл чи обкладинку цього твору] [додати цей твір до вибраного]

Історіографічний аналіз джерел про борошномельне виробництво в маєтках польського шляхетського роду графів Браницьких

Стаття
Написано: 2017 року
Розділ: Історична
Твір додано: 21.04.2020
Твір змінено: 21.04.2020
Завантажити: pdf див. (374.9 КБ)
Опис: Жам О. М. Історіографічний аналіз джерел про борошномельне виробництво в маєтках польського шляхетського роду графів Браницьких / О. М. Жам // Інтермарум: історія, політика, культура. - 2017. - № 4. - С. 104-118.


В статті здійснено історіографічний аналіз джерел, в яких згадуються
млини польського шляхетського роду Браницьких. У ході аналізу джерельної
бази теми дослідження визначено роль Браницьких у піднесенні
землеробства, борошномельної промисловостів ХІХ – поч. ХХ ст. на
Київщині. З’ясовано, що розвитку млинарства в маєтках Браницьких сприяли
великі земельні угіддя, які давали значні врожаї зернових, і наявність
необхідних для їх переробки засобів – млинів (парових, водяних, вітряних,
кінних).
Ключові слова: Браницькі, млини, власник, орендар, маєток, шляхта.
 
Відгуки читачів:
 
Поки не додано жодних відгуків до цього твору.
 
Тільки зареєстровані читачі можуть залишати відгуки. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь спочатку.