Олена Соболєва » Обрядові страви на кримськотатарському традиційному весіллі (кінець ХІХ – друга половина ХХ ст.)
[додати інший файл чи обкладинку цього твору] [додати цей твір до вибраного]

Обрядові страви на кримськотатарському традиційному весіллі (кінець ХІХ – друга половина ХХ ст.)

Стаття
Написано: 2008 року
Розділ: Наукова
Твір додано: 05.12.2016
Твір змінено: 05.12.2016
Завантажити: pdf див. (418.9 КБ)
Опис: Сходознавство. – 2008. – № 44.


Стаття присвячена вивченню ритуальних злакових та м’ясних страв, що представлені в кримськотатарському традиційному весільному обряді. На базі опублікованих джерел та польових досліджень автора поданий огляд ритуалів, пов’язаних із приготуванням, розподілом та вживанням обрядової їжі.
 
Відгуки читачів:
 
Поки не додано жодних відгуків до цього твору.
 
Тільки зареєстровані читачі можуть залишати відгуки. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь спочатку.