Ніна Кравченко » Напої домашнього приготування
[додати інший файл чи обкладинку цього твору] [додати цей твір до вибраного]

Напої домашнього приготування

Праця
Написано: 1963 року
Джерело: lib.rus.ec
Розділ: Навчальна
Твір додано: 04.02.2009
Твір змінено: 10.04.2014
Завантажити: fb2.zip (60,3 КБ)
Опис: Улюбленим напоєм наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво.
3 появою у XV ст. «гарячого вина» — горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив'янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки.
Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.
 
Відгуки читачів:
 
Поки не додано жодних відгуків до цього твору.
 
Тільки зареєстровані читачі можуть залишати відгуки. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь спочатку.