Ольга Франко » Практична кухня (вид. 1992)
[додати інший файл чи обкладинку цього твору] [додати цей твір до вибраного]

Практична кухня (вид. 1992)

Посібник
Написано: 1929 року
Джерело: chtyvo.org.ua (djvu)
Розділ: Навчальна
Твір додано: 01.06.2014
Твір змінено: 01.06.2014
Завантажити: djvu (11,7 МБ)
Опис: До видання включено (з певною текстологічною обробкою) кулінарні рецепти Ольги Федорівни Франко, подані нею в книзі «1-ша українська загальнопрактична кухня», що побачила світ у 1929 році в Коломиї. Тут читачі знайдуть широкий діапазон страв традиційної української кухні: від різних закусок, супів, борщів, м'яса, риби до печива і варення.
Для масового читача.

Франко О.Ф. Практична кухня / Літ. опрацюв. О.П. Сенатович; Худож. І.П. Плесканко. — 2-ге вид. — Львів: Каменяр, 1992. — 238 с.: іл., 20 арк. іл., 1 арк. портр.
ІБЇМ 5-7745-0215-82
 
Відгуки читачів:
 
Дякую за втрачені рецепти!
 
Тільки зареєстровані читачі можуть залишати відгуки. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь спочатку.